Boucherie Ferme St-Jean

Boucherie Ferme St-Jean
Adresse: 
632, rang 2, St-François-Xavier-de-Brompton (Québec) JOB 2V0
Téléphone: 
819 845-4944
Fax: 
819 845-5686
Responsables: 
Pierre Véronneau
Jean-Marie Langlois
Carole Richer
Commentaires: 
Heures d'ouverture mercredi au vendredi 9 h à 17 h samedi 9 h à 12 h
À propos: 

En 2007, les responsables de la Ferme St-Jean, en collaboration avec M. Pierre Véronneau, (boucher de formation), ont reçu une accréditation C1 pour l’ouverture d’une boucherie permettant la découpe et la vente au détail des viandes produites par la ferme.

Nous offrons la vente de bêtes entières ou en partie, selon vos besoins.  Nous apprêtons les pièces de viande avec soin et tous nos produits se définissent par l'amour que nous mettons à vous les préparer. 

Fort de leur expérience, les années ont permis d'étendre la production de nouveaux produits et sous-produits dérivés.  Outre les coupes de viandes bien apprêtées selon les règles de  l'art, les saucisses, les pâtés maison, les cretons, la sauce à spaghetti, et combien d'autres, voyaient donc le jour et éveillaient les papilles gustatives des gens du voisinage et de plus loin encore.  La demande grandissante de la clientèle a permis d'étendre la renommée de la boucherie tout autant que la création de nouveaux mets des plus savoureux.  Une liste de nos produits est disponible en pamphlet détaillé ou consultez notre nouveau site web:

www.boucheriefermestjean.com

Autre corde à son arc, le personnel de la boucherie, travaillant à plein temps, fait également de la découpe à forfait, pour d’autres producteurs.  La collaboration régionale prend donc ici tout son sens.

Nous vous invitons à venir nous visiter ou à communiquer avec nous.  Rien de mieux pour se familiariser avec ces excellents produits de viande d'agneau, de boeuf, de porc ou ses dérivés qu'un coup d'oeil furtif sur nos étalages....


Pierre et Hélène Véronneau

 

Haut de la page